MedEatResearch
Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea

Rassegna stampa

La Stampa - 28 ottobre 2015
La cottura (e la carne) ci ha resi intelligenti

la Repubblica - 27 ottobre 2015
La piramide social contro l'isolamento alimentare (pdf)

Il MedEatResearch dell'Università Suor Orsola Benincasa inaugura la "Settimana della Dieta Mediterranea UNESCO" all'Expo con la "Ricetta della longevità"
E l'Università produce il "Pane del gaio sapere"
(pdf)

Il Caffè "Famiglia&Cibo" Estate/Autunno 2015
Alfonso Iaccarino "Si salta più in alto se come trampolino si usa la tradizione" (pdf)

Life, Rai Radio 1 - 23 settembre 2015
Centro clinico NEMO - Dieta mediterranea

Rai Expo - 14 settembre 2015
La dieta mediterranea a Expo
Presentata in anteprima la Piramide Universale della Dieta Mediterranea, patrimonio Unesco

Tg 1 - 14 settembre 2015
Expo Dieta mediterranea

Decanter, Rai Radio 2 - 14 settembre 2015
La nuova piramide alimentare mediterranea

la Repubblica - 14 settembre 2015
Non solo cibo nella vera dieta mediterranea (pdf)

Il Venerdì di Repubblica - 4 settembre 2015
Pasta col pomodoro ricetta (dimenticata) di una lunga vita (pdf)

Il Caffè - 23 agosto 2015
La dieta mediterranea in futuro sarà più social (pdf)

La Domenica di Repubblica - 16 novembre 2014
Mediterranea superstar. Buon compleanno dieta, premiata dall'Unesco ora in versione grandi chef (pdf) | versione web

Roma (il Giornale di Napoli) - 24 luglio 2014
Il Mediterraneo nel piatto (pdf)

8-17 aprile 2014
Contro il food divide (pdf)

Il Venerdì di Repubblica - 7 marzo 2014
Io, profeta mai pentito della dieta mediterranea (pdf)

14-15 novembre 2013
La Dieta Mediterranea
Mito e realtà a tre anni dal riconoscimento UNESCO
(pdf)
Convengo Internazionale in occasione della presentazione del Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell'Università Suor Orsola Benincasa

Il Mattino.it - 24 dicembre 2012
La dieta mediterranea conquista anche le statuine del presepe

Roma (il Giornale di Napoli) - 23 dicembre 2012
Vigilia, "vincono" i legumi sempre presenti a tavola (pdf)

la Repubblica.it - 21 dicembre 2012
E la dieta mediterranea va nel presepe

la Repubblica.it - 21 dicembre 2012
La dieta mediterranea conquista il presepe

Giornale del Cilento - 20 dicembre 2012
Tg3, l'antropologo Niola invita gli artigiani di San Gregorio Armeno a produrre un nuovo pastore: il pescatore Angelo Vassallo

TgR Campania - 18 dicembre 2012
Presepe e Dieta Mediterranea al TgR Campania

Medici e Nutrizione - 5 dicembre 2012
Dieta Mediterranea, filosofia di vita

Vico Equense Online - 20 novembre 2012
Studio, più felici e longevi con la dieta mediterranea

la Repubblica.it - 19 novembre 2012
Studio, più felici e longevi con la dieta mediterranea

la Repubblica.it - 18 novembre 2012
Nel Cilento ho scoperto il segreto della longevità

Il Corriere delle Donne - 1 settembre 2012
Arriva in rete il progetto «Granai della Memoria» una ricetta genuina per salvare tradizione e memoria

Il Mattino.it - 25 luglio 2012
Arrivano in rete i "Granai della Memoria"

la Repubblica.it - 15 luglio 2012
I granai della memoria

Roma "Costume&Società" - 15 giugno 2012
I granai del Mediterraneo on-line (pdf)

Il Mattino - 15 giugno 2012
Identità e memoria storica, la comunità rivive a tavola (pdf)

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