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Strategie e logistica green
Corso di Laurea in Economia, Management e Sostenibilità (Laurea magistrale)
CFU: 9
SSD: SECS-P/08
Docente: Alessandra Storlazzi
Anno Accademico 2023/2024

Versione italiana

Prerequisiti
Gli studenti devono aver acquisito le conoscenze di base di carattere economico-aziendale. E’ questo il prerequisito per approfondire le caratteristiche della gestione sostenibile della gestione di impresa e della logistica green.

Obiettivi
L’obiettivo del corso è sviluppare una conoscenza approfondita delle teorie e delle pratiche fondamentali nella gestione sostenibile nelle imprese con un particolare focus sulla logistica green e sugli operatori della logistica green.

Contenuto
L'insegnamento affronta i seguenti temi: traiettorie evolutive sostenibilità, principi di materialità e sostenibilità, stakeholder e sostenibilità, economia circolare, principi e concetti fondamentali di gestione della logistica. Si focalizza sull’identificazione e analisi delle principali tendenze evolutive nel settore della logistica; principi di gestione della logistica sostenibile, intermodalità, vantaggi di utilizzo di mezzi green, valutazione dell'impatto ambientale del trasporto merci e della logistica; performance ambientali delle diverse modalità di trasporto; azioni per ridurre l’impatto sull'ambiente del trasporto merci e della logistica.

Testi adottati
Oltre alle slides e ai rapporti di approfondimento suggeriti dal docenti durante il corso sono consigliati i seguenti testi e articoli scientifici:

Martin Brueckner Coming Back from the Brink: Towards a Critical, Post-autistic Approach to Economics for Sustainability pp 135-154 in Martin Brueckner • Rochelle Spencer • Megan Paull (2018) Disciplining the Undisciplined? Perspectives from Business, Society and Politics on Responsible Citizenship, Corporate Social Responsibility and Sustainability, Springer.

Mario Tani, Le reti di Stakeholder. I processi di stakeholder engagement. Cedam, cap 1 e cap 4

Adams, C.A. and Alhamood, A. and He, X. and Tian, J. and Wang, L. and Wang, Y. (2021) 'The
Double-Materiality Concept: Application and Issues, Project Report. Global Reporting Initiative.

McKinnon, A. Browne, M., Piecyk, M., Whiteing, A. (2015) Green Logistics: Improving the Environmental Sustainability of Logistics, 3 rd edition, Kogan Page (Chapters 1)

Evangelista P., Colicchia C., Creazza A., (2017). Is environmental sustainability a strategic priority for logistics service providers? Journal of Environmental Management, 198, 353-362


Un articolo a scelta fra i seguenti
Iván González-Márquez and Víctor M. Toledo Pattarin Sanguankaew and Vichita Vathanophas Ractham Sustainability Science: A Paradigm in Crisis? Sustainability 2020
Sooksan Kantabutra Suparak Suriyankietkaew and Phallapa Petison Toward an Organizational Theory of Sustainability Vision Sustainability 2020
A Retrospective and Foresight: Bibliometric Review of International Research on Strategic Management for Sustainability, 1991–2019 Sustainability 2019
Bibliometric Review of Research on Knowledge Management and Sustainability, 1994–2018, Sustainability 2019
Gli studenti non corsisti possono contattare il docente per ricevere le slide e i rapporti di approfondimento citati nelle slide.

Metodo di insegnamento
Il corso inizialmente affronta il tema della sostenibilità e dell’influenza della sostenibilità nella gestione. Si affronta poi il tema dei principi di rendicontazione della sostenibilità e si focalizza sugli operatori di logistica e sugli aspetti i di governo della logistica nelle imprese. Durante il corso i contenuti teorici sono arricchiti con casi di studio reali grazie anche al coinvolgimento di referenti di imprese.

L'insegnamento si basa su lezioni frontali, presentazioni aziendali e lavori di gruppo. Le lezioni saranno tenute in lingua italiana. Una parte del materiale didattico è in lingua inglese.

Metodo di valutazione
Prova orale
La verifica dell'apprendimento sarà effettuata attraverso la valutazione dei progetti presentati dagli studenti durante il corso e un esame finale orale.

English version

Prerequisites
Students must have acquired basic business and economics knowledge about the operation and functioning of companies in order to understand the importance of a sustainable approach to the management of the logistics function and how this approach can be applied in practice.

Learning outcomes
The main aim of the course is to develop knowledge about sustainability and key green logistics principles and practices. The rationale of the course is based on the fact that environmental sustainability is on top of agenda of key actors in today logistics. In addition, environmental sustainability is changing the business models and strategies of third-party logistics service providers (3PLs) as a result of the more critical role assumed by such companies in the supply chain.

Course contents
The course deals with the following topics: trajectories of sustainability, principles of materiality and sustainability, stakeholders and sustainability, circular economy, fundamental principles and concepts of logistics management. It focuses on the identification and analysis of the main evolutionary trends in the logistics sector; management principles of sustainable logistics, intermodality, advantages of using green vehicles, assessment of the environmental impact of freight transport and logistics; the environmental performance of the various modes of transport; actions to reduce the environmental impact of freight transport and logistics; supply chain decarbonisation audits and success factors.

Text Books
In addition to the slides provided by the professor, the following texts will be used:
Martin Brueckner Coming Back from the Brink: Towards a Critical, Post-autistic Approach to Economics for Sustainability pp 135-154 in Martin Brueckner • Rochelle Spencer • Megan Paull (2018) Disciplining the Undisciplined? Perspectives from Business, Society and Politics on Responsible Citizenship, Corporate Social Responsibility and Sustainability, Springer.

Mario Tani, Le reti di Stakeholder. I processi di stakeholder engagement. Cedam, cap 1 e cap 4

Adams, C.A. and Alhamood, A. and He, X. and Tian, J. and Wang, L. and Wang, Y. (2021) 'The
Double-Materiality Concept: Application and Issues, Project Report. Global Reporting Initiative.

McKinnon, A. Browne, M., Piecyk, M., Whiteing, A. (2015) Green Logistics: Improving the Environmental Sustainability of Logistics, 3 rd edition, Kogan Page (Chapters 1)

Evangelista P., Colicchia C., Creazza A., (2017). Is environmental sustainability a strategic priority for logistics service providers? Journal of Environmental Management, 198, 353-362


One item from the following:
Iván González-Márquez and Víctor M. Toledo Pattarin Sanguankaew and Vichita Vathanophas Ractham Sustainability Science: A Paradigm in Crisis? Sustainability 2020
Sooksan Kantabutra Suparak Suriyankietkaew and Phallapa Petison Toward an Organizational Theory of Sustainability Vision Sustainability 2020
A Retrospective and Foresight: Bibliometric Review of International Research on Strategic Management for Sustainability, 1991–2019 Sustainability 2019
Bibliometric Review of Research on Knowledge Management and Sustainability, 1994–2018, Sustainability

Teaching methods
Frontal lectures, Company presentations and student group work

Assessment methods
Oral Examination
The verification of learning will be carried out through an evaluation of the projects carried out and a final oral exam.

Students who cannot attend the course can contact the teacher to receive the slides and in-depth reports mentioned in the slides

Nota bene: per verificare la validità dei programmi degli anni accademici precedenti controllare su LePrE, nella scheda del singolo corso, le note presenti nelle sezioni orari di ricevimento e/o appelli di esame.
 

Ultimo aggiornamento: 11.12.2023 ore 12:23